Recette : Cannellonis aux 4 fromages - 
Pour 4 personne(s)
Temps de Préparation : 30 min.
Temps de Cuisson : 20 min.
Ingrédients
-1 boîte de cannellonis à farcir
-1 grand pot de vache qui rit
-1 grande boîte d′apéricubes natures
-1 pavé de féta
-1 rouleau de fromage de chèvre
-Sauce tomate
Préparation
faire chauffer la vache qui rit, les apéricubes, la féta et le fromage de chèvre dans une casserole en tournant régulièrement afin que cela n′accroche pas.
une fois le mélange suffisamment liquide, le retirer du feu et commencer à farcir les cannellonis.
Astuce : si cela ne coule pas bien, le mettre à la verticale sur une planche et poussez le mélange vers le bas avec un couteau pointu ou alors un remueur comme ceux que l′on met dans les coktails. une fois rempli, relever assez vite pour que la masse ne sorte pas.
Pour ne pas gaspiller le reste de préparation aux fromages, je fais préchauffer la sauce tomate dans la même casserole pour récupérer ce qu′il y a dans le fond. cela permettra à ceux qui ont choisi la purée de tomate ou les tomates pelées de les préparer.
Une fois la sauce terminée, la mettre sur les cannellonis de telle sorte qu′on ne les voie plus en rajoutant un peu de gruyère par dessus
Conseil: ne soyez pas radin sur la sauce sinon les cannellonis vont brûler au four et non cuire.
Mettre au four en adaptant le temps de cuisson à votre four (environ 20 minutes).
Suggestions d′accompagnement
Temps de Cuisson : 20 min.
Ingrédients
-1 boîte de cannellonis à farcir
-1 grand pot de vache qui rit
-1 grande boîte d′apéricubes natures
-1 pavé de féta
-1 rouleau de fromage de chèvre
-Sauce tomate
Préparation
faire chauffer la vache qui rit, les apéricubes, la féta et le fromage de chèvre dans une casserole en tournant régulièrement afin que cela n′accroche pas.
une fois le mélange suffisamment liquide, le retirer du feu et commencer à farcir les cannellonis.
Astuce : si cela ne coule pas bien, le mettre à la verticale sur une planche et poussez le mélange vers le bas avec un couteau pointu ou alors un remueur comme ceux que l′on met dans les coktails. une fois rempli, relever assez vite pour que la masse ne sorte pas.
Pour ne pas gaspiller le reste de préparation aux fromages, je fais préchauffer la sauce tomate dans la même casserole pour récupérer ce qu′il y a dans le fond. cela permettra à ceux qui ont choisi la purée de tomate ou les tomates pelées de les préparer.
Une fois la sauce terminée, la mettre sur les cannellonis de telle sorte qu′on ne les voie plus en rajoutant un peu de gruyère par dessus
Conseil: ne soyez pas radin sur la sauce sinon les cannellonis vont brûler au four et non cuire.
Mettre au four en adaptant le temps de cuisson à votre four (environ 20 minutes).
Suggestions d′accompagnement
