Recette : Roti de Veau - 
Pour personne(s)
Temps de Préparation : 20 min.
Temps de Cuisson : 40 min.
Ingrédients
- roti de veau
- ail
- oignons
- carotte
- thym
- bière
- beurre
Préparation
- Mettre le beurre, carotte, oignons et le thym dans un plat.
- Mettre l′ail entière dans le roti.
- Mettre le roti dans le plat et arroser d′huile d′olive et de bière.
- Cuire pendant 40 min. à 200°C
Suggestions d′accompagnement
- Gratin dauphinois
- Choux romanesco
Temps de Cuisson : 40 min.
Ingrédients
- roti de veau
- ail
- oignons
- carotte
- thym
- bière
- beurre
Préparation
- Mettre le beurre, carotte, oignons et le thym dans un plat.
- Mettre l′ail entière dans le roti.
- Mettre le roti dans le plat et arroser d′huile d′olive et de bière.
- Cuire pendant 40 min. à 200°C
Suggestions d′accompagnement
- Gratin dauphinois
- Choux romanesco
