Recette : Poulet au Boursin - 
Pour 4 personne(s)
Temps de Préparation : 15 min.
Temps de Cuisson : 75 min.
Ingrédients
- 1 poulet
- 25 cl de crème fraiche épaisse
- un verre de vin blanc
- 1 boursin
- sel et poivre
Préparation
Farcir le poulet avec la moitié du fromage, saler et poivrer et faire rôtir le poulet au four 1 h approximativement .
Une fois cuit, découper en morceaux et enlever le fromage .
Placer les morceaux de poulet dans un faitout, ajouter la crème, le boursin, le vin blanc et assaisonner .
Cuire quelques minutes à feu doux.
Suggestions d′accompagnement
Frites, riz
Temps de Cuisson : 75 min.
Ingrédients
- 1 poulet
- 25 cl de crème fraiche épaisse
- un verre de vin blanc
- 1 boursin
- sel et poivre
Préparation
Farcir le poulet avec la moitié du fromage, saler et poivrer et faire rôtir le poulet au four 1 h approximativement .
Une fois cuit, découper en morceaux et enlever le fromage .
Placer les morceaux de poulet dans un faitout, ajouter la crème, le boursin, le vin blanc et assaisonner .
Cuire quelques minutes à feu doux.
Suggestions d′accompagnement
Frites, riz
