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Recette : Pâte à Galettes Bretonnes   -

          Pour personne(s)

Temps de Préparation : 10 min.
Temps de Cuisson : 1H de repos

Ingrédients
- 500g de farine de blé noir
- 1 litre d′eau
- 1 cuillère à soupe rase de gros sel

on peut également ajouter 1 œuf et 1 peu de cidre ou bière

Préparation
1) Mélanger à la main la farine et le gros sel. ajouter l′eau pour délayer la farine.
2) Ajuster la consistance en ajoutant l′eau et bien travailler la pâte toujours à la main .

Suggestions d′accompagnement






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