Recette : Pâte à Galettes Bretonnes -
Pour personne(s)
Temps de Préparation : 10 min.
Temps de Cuisson : 1H de repos
Ingrédients
- 500g de farine de blé noir
- 1 litre d′eau
- 1 cuillère à soupe rase de gros sel
on peut également ajouter 1 œuf et 1 peu de cidre ou bière
Préparation
1) Mélanger à la main la farine et le gros sel. ajouter l′eau pour délayer la farine.
2) Ajuster la consistance en ajoutant l′eau et bien travailler la pâte toujours à la main .
Suggestions d′accompagnement
Temps de Cuisson : 1H de repos
Ingrédients
- 500g de farine de blé noir
- 1 litre d′eau
- 1 cuillère à soupe rase de gros sel
on peut également ajouter 1 œuf et 1 peu de cidre ou bière
Préparation
1) Mélanger à la main la farine et le gros sel. ajouter l′eau pour délayer la farine.
2) Ajuster la consistance en ajoutant l′eau et bien travailler la pâte toujours à la main .
Suggestions d′accompagnement